当前位置:首页 > 网红明星 > 正文

葫芦瓜做法小孩吃的视频,简单美味,营养满分

家里的小宝贝最近对蔬菜产生了浓厚的兴趣,尤其是那绿油油的葫芦瓜,看着它可爱的形状,我就忍不住想变着花样给它做点好吃的。这不,最近在网上找到了几个葫芦瓜的做法,简直太棒了!今天就来和你分享这些葫芦瓜的做法不仅简单易学,而且小孩吃了还特别开心呢!

一、葫芦瓜炒肉片

首先,我们要准备的材料有:新鲜的葫芦瓜、猪肉、蒜末、姜末、生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉、食用油。

1. 葫芦瓜洗净去皮,切成薄片;猪肉切成薄片,用生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。

3. 放入腌制好的肉片,快速翻炒至肉片变色。

4. 加入葫芦瓜片,继续翻炒至葫芦瓜变软。

5. 加入适量的盐调味即可出锅。

这道菜色香味俱全,肉片鲜嫩,葫芦瓜清脆可口,小孩吃了绝对爱不释手!

二、葫芦瓜炖排骨

接下来,我们再来试试葫芦瓜炖排骨,这道菜营养丰富,味道鲜美。

1. 准备材料:新鲜的葫芦瓜、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、食用油。

2. 排骨洗净,焯水去血沫,捞出备用。

3. 葫芦瓜洗净去皮,切成块状。

4. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。

5. 放入排骨,翻炒至排骨表面微黄。

6. 加入适量的料酒,翻炒均匀。

7. 加入足够的水,放入葫芦瓜块,大火烧开后转小火炖煮1小时左右。

8. 加入适量的盐和胡椒粉调味即可出锅。

这道菜汤汁浓郁,葫芦瓜吸收了排骨的鲜美,口感软糯,小孩吃了很容易消化。

三、葫芦瓜鸡蛋饼

再来个简单又美味的葫芦瓜鸡蛋饼,做法简单,营养均衡。

1. 准备材料:葫芦瓜、鸡蛋、面粉、盐、食用油。

2. 葫芦瓜洗净去皮,切成细丝;鸡蛋打散,加入适量的盐。

3. 将葫芦瓜丝放入鸡蛋液中,搅拌均匀。

4. 加入适量的面粉,继续搅拌均匀,形成面糊。

5. 热锅凉油,倒入面糊,摊成饼状。

6. 待饼的一面煎至金黄后,翻面继续煎至两面金黄即可出锅。

这个饼外酥里嫩,葫芦瓜的清香和鸡蛋的鲜美完美结合,小孩吃了绝对停不下来!

四、葫芦瓜炒虾仁

我们来个海鲜味的葫芦瓜炒虾仁,清爽可口。

1. 准备材料:葫芦瓜、虾仁、蒜末、姜末、生抽、盐、糖、料酒、淀粉、食用油。

2. 葫芦瓜洗净去皮,切成条状;虾仁去虾线,用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。

3. 热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香。

4. 放入虾仁,快速翻炒至虾仁变色。

5. 加入葫芦瓜条,继续翻炒至葫芦瓜变软。

6. 加入适量的盐和糖调味即可出锅。

这道菜虾仁鲜嫩,葫芦瓜清脆,味道鲜美,小孩吃了绝对赞不绝口!

怎么样,这些葫芦瓜的做法是不是很简单呢?快快动手试试吧,相信你的小宝贝一定会喜欢的!记得在制作过程中,注意火候和调料的用量,让美食更加美味哦!